近日,三亚兴起一种新型的远程点餐模式,手机远程点菜付钱,约定上菜时间,到饭店坐下立马就可以享用美食。据介绍,这种点餐模式在北京、太原等城市兴起,现开始“试水”三亚市场,或将给餐饮业带来一场“新变革”。
下载手机点餐的
APP软件,打开软件后,就可以看到三亚知名商家的店面,点击进入店面后,就可以查看菜谱,选好中意的菜品后点击提交,约定好到店时间,然后手机支付一部分定金。
从手机上点的菜单直接从饭店前台传到后厨,后厨接到订单后,在顾客到店前十分钟,就开始准备所订菜品。顾客进店即可落座开餐。若需加菜,可扫描餐桌台卡上“在店扫码点餐”的二维码,续点其他菜品。催菜、要纸巾等,不用再喊服务员,只需在手机上动动手指,一切搞定!用餐完毕,顾客选择微信支付,或现金结算均可。
远程点餐是饭店新的一种经营模式,节省了点菜等环节,也节省了服务员等人力成本,提高了翻台率。因为这种点餐模式比较新颖,许多中青年人都喜欢尝试,渐渐有了不少点餐的订单。
手机远程点餐到底从何而来?
手机远程点餐是“互联网+餐饮”的新型模式,目前已经在北京、太原等地悄然流行, 手机远程点餐是和互联网紧密联系的一种新生事物,目前在国内的一些城市出现并开始流行,喜欢新生事物的年轻群体易于接受,或许首先在年轻人中掀起一股潮流,因为手机远程点餐不仅方便了消费者,也节省了饭店的服务成本,也许会给餐饮市场带来一场变革。
手机远程点餐不同于传统点餐模式,订餐、支付等流程多在手机上操作,需要更专业化的服务,在细节上做文章,避免出现消费方面的纠纷。
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